Jarillo Ancellotta
2020
Un delicado Proceso de Maceración con Pisoneo Manual combinado con crianza en Roble Francés, le confieren su identidad característica, con notas de fruta negra y gran estructura.
Varietal
100% Ancellotta
Viñedo
0,5 ha. de parral
Ubicación
Parcela 2 Finca La Luci, Rodríguez Peña, Mendoza.
Rendimiento
6500 kg x ha
Altitud
850 MSNM
Cosecha
Manual, cajas de 18 kgs. Marzo 2020
Crianza
14 meses en barrica de roble francés
Fraccionamiento
995 botellas
Asesor Enológico
Juan Manuel González
Notas de cata
En vista rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz fruta negra fresca con un toque especiado. En boca frutado con notas de frutos secos, acidez media y final con taninos bien marcados.
Jarillo
Gran Malbec
2020
Expresa la Esencia y Virtudes del Lugar,
convocando a vivir especiales momentos.
Varietal
100% Malbec
Viñedo
7,5 ha. espaldero bajo de 1915
Ubicación
Parcela 2 Finca La Luci, Rodríguez Peña, Mendoza.
Rendimiento
7500 kg x ha
Altitud
850 MSNM
Cosecha
Manual, cajas de 18 kgs. Marzo 2020
Crianza
12 meses en barrica de roble francés
Fraccionamiento
544 botellas
Asesor Enológico
Juan Manuel González
Notas de cata
En vista rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz notas de tomate, cereza, tabaco
y un sutil aroma a violetas. En boca acidez equilibrada, sedoso, amable con final prolongado.
Jarillo Malbec
2020
De Carácter Único y Equilibrado
que invita a disfrutar buenos momentos.
Varietal
100% Malbec
Viñedo
7,5 ha. espaldero bajo de 1915
Ubicación
Parcela 2 Finca La Luci, Rodríguez Peña, Mendoza
Rendimiento
7500 kg x ha
Altitud
850 MSNM
Cosecha
Manual, cajas de 18 kgs. Marzo 2020
Fraccionamiento
3646 botellas
Asesor Enológico
Juan Manuel González
Notas de cata
En vista rojo intenso con reflejos violáceos. En nariz notas de fruta negra,
ciruelas, higos. En boca entrada amable, fruta negra con buena acidez y taninos maduros.